Bialetti Kawiarka makinetka Moka Express 3tz zaparzacz do kawy czarnej i espresso
PROMOCJA
Bialetti Kawiarka makinetka Moka Express 6tz zaparzacz do kawy czarnej i espresso
PROMOCJA

Bialetti - Kawiarka Moka Express 6tz

148 zł 164 zł
Bialetti - Kawiarka Moka Express czerwona 6tzBialetti - Kawiarka Moka Express czerwona 6tz
PROMOCJA
Bialetti - Kawiarka Musa Restyling 2tz - stalowa na indukcjęBialetti - Kawiarka Musa Restyling 2tz - stalowa
PROMOCJA
Bialetti - Kawiarka Musa Restyling 6tzBialetti - Kawiarka Musa Restyling 6tz
PROMOCJA

Bialetti - Kawiarka Musa Restyling 6tz

180 zł 189 zł
Bialetti Mukka 2tz - kawiarka do cappuccino, Kawiarka - sklep Kawa.pl
PROMOCJA
Cafflano - Go Brew Coffee Maker - czerwonyCafflano - Go Brew Coffee Maker - czerwony
PROMOCJA
Cafflano - Go Brew Coffee Maker - miętowyCafflano - Go Brew Coffee Maker - miętowy
PROMOCJA
Cafflano Cafflano Go Brew Coffee Maker czarnyCafflano - Go Brew Coffee Maker - różowy
PROMOCJA
Hario - Butelka do Cold Tea 750 ml - biała
PROMOCJA
Hario - Butelka do Cold Tea 750 ml - czerwonaHario - Butelka do Cold Tea 750 ml - czerwona
PROMOCJA
Hario - Butelka do Cold Tea 750 ml - zielonaHario - Butelka do Cold Tea 750 ml - zielona
PROMOCJA
Hario Cafe Press Olive Wood 300ml french press praska francuska
PROMOCJA

Hario - Cafe Press Olive Wood 300ml

351 zł 390 zł
Hario french press praska francuska Cafe Press Slim S Transparent 240ml czarny
PROMOCJA
Hario ceramiczny dripper V60-02 biały zaparzacz do kawy
PROMOCJA
Hario Woodneck Drip Pot Olive Wood 3 Cup 480ml zaparzacz do kawy
PROMOCJA
Hario Cafe Press Double Glass Olive Wood 600ml french press praska francuska
PROMOCJA
Bialetti - Kawiarka Moka Express 6tz ItaliaBialetti - Kawiarka Moka Express 6tz Italia
PROMOCJA
Bialetti Kawiarka indkcyjna New Venus 6tz
PROMOCJA

Bialetti - Kawiarka New Venus 6tz

157 zł 174 zł
Kalita - szklany dripper Wave 155 - niebieski
PROMOCJA
Kalita - szklany dripper Wave 185 - różowy
PROMOCJA
Kalita Tsubame 185 dripper
PROMOCJA

Kalita - stalowy dripper Wave Tsubame 185

479 zł 555 zł
IWAKI - Snowtop Coffee Press -  480mlIWAKI - Snowtop Coffee Press -  480ml
PROMOCJA

IWAKI - Snowtop Coffee Press - 480ml

486 zł 572 zł
Bialetti - Kawiarka Musa Restyling 4tz - stalowa
PROMOCJA
Bialetti Kawiarka New Moka Induction 4tz - czerwona
PROMOCJA
Melitta - French Press Premium 8 filiżanek - 1000ml
PROMOCJA
Cafflano - Go Brew Coffee Maker - biały
PROMOCJA

Cafflano - Go Brew Coffee Maker - biały

99 zł 149 zł
Cafflano Cafflano Go Brew Coffee Maker czarnyCafflano - Go Brew Coffee Maker - fioletowy
PROMOCJA
Bialetti Kawiarka stalowa Kitty 2tzBialetti Kawiarka stalowa Kitty 2tz
PROMOCJA

Bialetti - Kawiarka Kitty 2tz

122 zł 135 zł
Bialetti Kawiarka makinetka Moka Express 9tz
PROMOCJA

Bialetti - Kawiarka Moka Express 9tz

203 zł 226 zł

Zaparzacz do kawy - CHEMEX, AEROPRESS, DRIPPER, KAWIARKA, FRENCH PRESS

Wybór zaparzaczy do kawy jest olbrzymi, a zabawa wcale nie kończy się na ekspresach ciśnieniowych - dopiero tam się zaczyna, bowiem na przestrzeni lat wynaleziono ogrom tzw. alternatywnych metod parzenia kawy. Alternatywnych, bo stanowią alternatywę dla ekspresu ciśnieniowego i klasycznego espresso - pozwalają uzyskać wysokiej jakości napar przy użyciu znacznie mniejszych i mniej skomplikowanych zaparzaczy.

Miłośnicy czarnych kaw z pewnością znajdą w tym segmencie urządzeń coś dla siebie: przebierać można bowiem pomiędzy kawiarkami, dripperami, praskami francuskimi, a także Chemexem czy Aeropressem. Każde z tych urządzeń jest unikatowe, tak jak napar, jaki możemy przy ich użyciu uzyskać: od delikatnych, herbacianych w smaku kaw z Chemexa, aż do intensywnego, mocnego naparu z kawiarki, który łudząco przypomina espresso.

 

Zaparzacz do kawy tłokowy

 

Jednymi z najpopularniejszych zaparzaczy do kawy są zaparzacze tłokowe. Kto z nas nie natknął się wcześniej na French Press, czyli tzw. praskę francuską? Ten popularny ręczny zaparzacz znalazł swe miejsce w bardzo wielu domach. Niezwykle prosty i przyjemny w obsłudze, łatwy w utrzymaniu czystości, w sam raz sprawdzi się do parzenia kawy w klasycznym stylu - pozwala na uzyskanie naparu mocnego i intensywnego w smaku.

French Press to uniwersalny zawodnik, który aspiruje do tytułu prezentu idealnego, bowiem doskonale sprawdzi się także do parzenia herbat liściastych, czy nawet… spienienia mleka! Warto poznać wszystkie możliwości tego niepozornego tłokowego zaparzacza. Jeśli natomiast preferujecie kawę nieco lżejszą, bardziej kwasową i mętną, zwróćcie uwagę na Aeropress, znany również jako kawowa strzykawka. Mechanizm działania Aeropressu jest identyczny jak ten zastosowany w strzykawkach: działa za pomocą cylindra i tłoku, którym przeciska się napar pod ciśnieniem.

Co ważne, jest to metoda nie tylko ciśnieniowa, ale także przelewowa, bowiem napar przeciskany jest przez cylinder, na końcu którego montuje się sitko z papierowym filtrem. Filtr ten pozwala oddzielić część naturalnych olejków zawartych w kawie, a napar jest przeważnie dość mętny i kwasowy. Aeropress jest idealnym kompanem podróży: niewielki, lekki, poręczny i wytrzymały. 

 

Zaparzacz do kawy ciśnieniowy

 

Kawowym tradycjonalistom zawsze polecamy kawiarkę. Jej klasyczny, ponadczasowy design perfekcyjnie łączy się z możliwościami urządzenia. Kawiarka, znana też jako makinetka, powstała jako domowy zamiennik dla ekspresów znanych z kawiarni i choć ciśnienie możliwe do wytworzenia w jej środku jest znacznie niższe niż to w ekspresie, to kawiarka wciąż umożliwia zaparzenie intensywnego naparu, który smakiem przypominać będzie prawdziwe espresso z kawiarni. Będzie ono równie mocne i skoncentrowane, o jednocześnie większej zawartości kofeiny niż espresso z ekspresu.

Kawiarki dostępne są w przeróżnych rozmiarach, wzorach, a także wersjach przystosowanych do płyt indukcyjnych czy palników gazowych. 

 

 

Zaparzacz do kawy przelewowy

 

Zaparzacze przelewowe są jednymi z najchętniej wybieranych urządzeń do parzenia kawy, a wszystko za sprawą ich niezwykłej prostoty działania. Niezależnie od tego, czy jest to Chemex, dripper V60 czy Kalita, do zaparzenia kawy potrzebować będziemy zaledwie zaparzacza, filtra, kawy i… wody (w przypadku dripperów również naczynie na napar, tylko Chemex jest jednocześnie zaparzaczem i karafką).

W zaparzaczu umieszcza się specjalnie dobrany do danej metody papierowy filtr, który przelewa się gorącą wodą, a następnie wsypuje odpowiednio grubo zmieloną kawę i rozpoczyna się proces parzenia poprzez zalewanie kawy gorącą (ok. 91-95°C) wodą. Kawa zaparza się w filtrze, a następnie powoli spływa do naczynia. Cały proces parzenia trwa przeważnie od 3 do 5 minut, czego efektem jest napar o herbacianym wyglądzie i znacznie łagodniejszym niż espresso smaku. Niech Was jednak pozory nie zmylą, bowiem kawa przelewowa jest bardzo bogata w kofeinę i choć w smaku nie należy do mocnych, to jej działanie z pewnością odczujecie w postaci sporego zastrzyku energii.

Metody alternatywne rzeczywiście stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych ekspresów: zajmują niewiele miejsca, są proste w użyciu, poręczne i kosztują znacznie mniej niż nawet najtańszy ekspres ciśnieniowy. Metody alternatywne gwarantują nam także dużo większą porcję kofeiny w filiżance naparu niż moglibyśmy spotkać w podwójnym espresso. Wszystko za sprawą dłuższego kontaktu kawy z wodą: w przypadku metod alternatywnych proces parzenia trwa kilka minut, a w przypadku espresso zaledwie 25-30 sekund. Te kilkadziesiąt sekund to stanowczo za mało, aby napełnić napar kofeiną, dlatego espresso jedynie wydaje nam się być bardzo pobudzające, a wszystko za sprawą bardzo zintensyfikowanego, skoncentrowanego smaku, jaki zawarty jest w niewielkiej porcji kawy.

Sprawa ma się zupełnie inaczej w przypadku metod alternatywnych: tam kofeina ma o wiele więcej czasu na to, aby faktycznie zadziałać i choć napar np. z drippera czy Chemexa jest jasny, przejrzysty,delikatny w smaku, a z wyglądu przypomina bardziej herbatę niż kawę, to jest on bogaty w kofeinę.

Alternatywne metody parzenia dają ogromne pole do popisu i nieograniczone wręcz możliwości testowania przeróżnych receptur i sposobów na parzenie kawy. Najlepiej jest do takich metod wybrać ziarna jasno lub średnio palone, 100% arabikę, która zaskoczy nas całym spektrum naturalnie owocowych aromatów i smaków!