Bogaty smak tej kawy to efekt współpracy stacji obróbki w Nyamiyaga i RWACOF. RWACOF to organizacja wspierająca środowisko plantatorów i pracowników sektora kawowego w Rwandzie. Jej założenia to nie tylko edukacja plantatorów i wsparcie techniczne, ale również pomoc finansowa, gdyż plantatorzy zarabiają jedynie raz w roku sprzedając kawę i są zmuszeni odpowiednio gospodarować środkami. Dzięki dodatkowym środkom jakość upraw z roku na rok rośnie.
Większość kaw Rwandzie obrabianych jest metodą mytą, dlatego obróbkę naturalną można uznać za rzadko spotykaną ciekawostkę.
| Pochodzenie: |
Rwanda, Kamonyi District |
| Region: |
Nyamiyaga |
| Przeznaczenie: |
Drip (metody alternatywne) |
