Kawa ziarnista Gwatemala Escogido, z segmentu speciality, wypalona jest przez krakowską palarnię Roastains, która została otworzona w 2017 roku przez prawdziwych entuzjastów kawy.  

Producent: Roastains
Rodzaj kawy: Ziarnista
Pochodzenie: Gwatemala, La Democracia, Escuintla, Huehuetenango
Odmiana Red bourbon
Obróbka: Myta (Washed)
Przeznaczenie: Espresso
Wysokość upraw: 1700 - 1800 m n.p.m.
Farma: Palo Blanco