Figa - Kenia Rungeto Kii - kawa ziarnista 250g

55 zł 70 zł

Kawa Kenia Rungeto Kii będzie charakteryzowała się owocowym, kwaskowatym naparem przełamanym słodką nutą karmelu i aromatem czarnej herbaty.

Ziarna arabiki, jasno wypalone sprawdzą się doskonale do przygotowania kawy w ekspresie przelewowym, dripperze, Chemexie, Aeropressie, French Pressie oraz innych alternatywnych metodach.

Data palenia: 27.05.2020

Opis sensoryczny: czerwona porzeczka, agrest, czarna herbata, karmel

Kawa ziarnista z segmentu speciality, wypalona jest przez polską palarnię Figa, mieszczącą się we Wrocławiu.

Spółdzielnia rolnicza Rungeto w obecnej formie - nastawiona na przetwórstwo kawy powstała w 1997 roku po likwidacji słynnej kooperatywy Ngiriama. Rungeto tworzą trzy stacje obróbki, przyjmujące kawę od ok. 3500 lokalnych farmerów. Kii Factory przetwarza ziarna od ok. 1200 z nich.

Ciekawostka: Rungeto prowadzi także zakład chłodzenia mleka i dostarcza co miesiąc ok. 120 000 l surowca do jednej z największych kenijskich mleczarni. Pomaga to kooperatywie różnicować i zabezpieczać swoje źródła dochodów.

Producent: Figa
Rodzaj kawy: Ziarnista
Skład: 100% arabika
Pochodzenie: Kenia Kirinyaga 
Odmiana:
Batian, SL 28, SL 34
Wysokość upraw:
1600-1800 m n.p.m.
Stopień palenia ziaren: Jasny
Obróbka: washed
Przeznaczenie: Dripper (metody alternatywne)

 

Standardowy czas dostawy zamówienia wynosi od 2 do 5 dni roboczych, przy czym zawsze staramy się, aby zamówienie dotarło jak najszybciej.

OSTATNIO OGLĄDANE