Hard Beans - Tanzania Ngila - kawa ziarnista 250g OUTLET

42 zł 59 zł
Darmowa dostawa od 99 zł

Kawa Tanzania Ngila to mocno owocowy napar z wyczuwalną delikatnie wyczuwalną słodyczą miodu. 

Ziarna arabiki, jasno wypalone sprawdzą się doskonale do przygotowania kawy w ekspresie przelewowym, dripperze, Chemexie, Aeropressie, French Pressie oraz innych alternatywnych metodach.

Data palenia: 04.06.2020

Kawa Tanzania Ngila w profilu sensorycznym ma morele, karmelizowane owoce i miód, przez co kawa będzie wyraźnie owocowa z wyczuwalną nutą słodyczy.

Ngila to wyjątkowa kawa, która rośnie na bogatej w minerały, ziemi wulkanicznej.

Te starannie wyselekcjonowane owoce kawowca, po zerwaniu z krzewów, zostają pozbawione najbardziej zewnętrznych warstw- skórki oraz miąższu, pozostawiając soczystą i bogatą w cukry, warstwę pektyn (mucilage). Następnie, tak przygotowane wiśnie kawy, trafiają na specjalnie przystosowane do suszenia, afrykańskie stoły. W zależności od pogody proces ten może trwać nawet do 23 dni.

Po wysuszeniu, kawa zostaje przepuszczona przez indyjski huller- maszynę pozbawiającą ziarna kawy kolejnych warstw: mucilage oraz łuski kawowej (parchment). Przeprowadzony w ten sposób proces, nazywany jest obróbką Honey i znany jest z wysokiej słodyczy oraz owocowych nut.

Kawa ziarnista Tanzania Ngila z segmentu speciality, wypalona jest przez opolską palarnię Hard Beans Coffee Roasters, których celem jest dotarcie do każdego domu ze świeżą, wysokiej jakości kawą. Swoją pasję wiedzę, doświadczenie oraz entuzjazm przekładają na każde wypalone ziarno kawy, abyś Ty mógł delektować się każdym łykiem naparu.

Producent: Hard Beans
Rodzaj kawy: Ziarnista
Skład: 100% Arabika
Pochodzenie: Tanzania
Region
Arusha
Wysokość upraw:
1620 - 1850 m n.p.m.
Stopień palenia ziaren: Jasny
Odmiana:
Bourbon, Kent
Obróbka:
Gold Honey
Przeznaczenie: Drip (metody alternatywne)

 

 Czas realizacji: 2-5 dni roboczych

SPOSÓB DOSTAWY KOSZT CZAS DOSTAWY
Przesyłka kurierska DHL 15 PLN 2-5 dni roboczych
Paczkomaty 24/7 12 PLN 2-5 dni roboczych

Osobiście w KAWA ul. Romanowicza 4, Kraków

0 PLN 3 dni robocze
Osobiście w KAWA ul. Zwierzyniecka 15, Kraków 0 PLN 3 dni robocze
Osobiście w sklepie Kawka ul. Dworcowa 25, Pszczyna 0 PLN 3 dni robocze

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

DARMOWA DOSTAWA

na terenie Polski dla zamówień powyżej 99zł

logo

LESS WASTE

pakujemy tylko przyjaźnie dla środowiska

logo

TRANSPARENTNOŚĆ

Tylko świeże kawy i herbaty ze znanego nam źródła

logo

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)