Książka Coffee Style - Horst A. Friedrichs

129 zł
Darmowa dostawa od 99 zł

Kawa, to dla jednych pobudzający o poranku napój. Dla innych jest sposobem na życie. O tym drugim jest książka Coffee Style.

Sławny fotograf Horst A. Friedrichs, zafascynowany rzemieślniczą kulturą kawy, skupia swój wzrok na każdym aspekcie kawy - od ziarenka kawy po jej przygotowanie w konkretnym ekspresie do kawy, od baristów po konsumentów.

Wchodząc do najlepszych kawiarni na świecie, Friedrichs ukazuje jak wyrafinowanym napojem i zarazem produktem stała się kawa i cały proces jej przygotowywania. Wyśmienite ujęcia dripperów stożkowych, czy kultowego już zaparzacza o nikomu obcej nazwie Chemex przeplatają się ze zdjęciami dzbanków wypełnionych ciemnym płynem przygotowywanym nad płomieniem ognia, czy  zaparzaczy, w których parzona kawa spływa na kostki lodu, chłodząc i orzeźwiając w upalne dni.

Autorowi nie umykają w żaden sposób osoby, skupione wokół kawy - przede wszystkim ich charakterystyczny styl ubierania.

Teksty Nory Manthey przedstawiają głównie nurt trzeciej fali i ujawniają jak cała branża kawowa przeszła transformację.

Słodka jak świeżo wylana filiżanka espresso, książka Coffee Style to obowiązkowa pozycja, która powinna znaleźć się domu na każdym kawowym stoliku.

Książka wydana w twardej okładce.

Wydawnictwo: PRESTEL
Liczba stron: 208
Format: 22cm x 24.5cm
Język: angielski
 Czas realizacji: 2-5 dni roboczych

SPOSÓB DOSTAWY KOSZT CZAS DOSTAWY
Przesyłka kurierska DHL 15 PLN 2-5 dni roboczych
Paczkomaty 24/7 12 PLN 2-5 dni roboczych

Osobiście w KAWA ul. Romanowicza 4, Kraków

0 PLN 3 dni robocze
Osobiście w KAWA ul. Zwierzyniecka 15, Kraków 0 PLN 3 dni robocze
Osobiście w sklepie Kawka ul. Dworcowa 25, Pszczyna 0 PLN 3 dni robocze

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

DARMOWA DOSTAWA

na terenie Polski dla zamówień powyżej 99zł

logo

ZWROTY

możesz zmienić zdanie w ciągu 14 dni bez podania przyczyny

logo

LESS WASTE

pakujemy tylko przyjaźnie dla środowiska

logo

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)