Mała Czarna - Kenia AA Kabare Konyu - kawa ziarnista 200g

55 zł

Kawa ziarnista Mała Czarna Kenia AA Kabare Konyu to prawdziwy przedstawiciel kaw kenijskich. Wyraźna kwasowość cytrusów, pełne body, aromaty maliny i borówki.

Kawa przeznaczona jest do parzenia metodami przelewowymi: w dripperze, Chemexie, Aeropressie, French pressie oraz w ekspresie przelewowym.

Spółdzielnia Rolnicza Kabare reprezentuje około 800 rolników w regionie Kirinyaga, na południowym zboczu. W języku grupy etnicznej Kikuju, która żyje po południowej i zachodniej stronie góry, Kirinyaga oznacza „miejsce spoczynku Boga”. Wiele grup żyjących w górach uważają to za święte miejsce i buduje swoje domy z drzwiami skierowanymi w stronę śnieżnego szczytu.

Nazwa gospodarstwa w Konyu pochodzi od strumienia, który płynie przez nie i dostarcza wodę do przetwarzania kawy. Kawa jest uprawiana na bogatej w minerały wulkanicznej glebie tego obszaru, a owoce kawy dostarczane są do młyna w celu przetworzenia. Kawa jest myta w słodkiej wodzie rzecznej i suszona na słońcu na podwyższonych łóżkach.

Data palenia: 13.01.2021

smak cytrusy, malina, borówka
region Kirinyaga
obróbka na mokro - washed 
zbiór 2020
wysokość upraw 1800m n.p.m.
odmiana  SL34, SL28

Standardowy czas dostawy zamówienia wynosi od 2 do 5 dni roboczych, przy czym zawsze staramy się, aby zamówienie dotarło jak najszybciej.

Idealnie się z tym sprawdzi

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

OSTATNIO OGLĄDANE

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)