Nuova Simonelli Aurelia II 2gr SEM Black Matt - Ekspres ciśnieniowy

Aurelia II to oficjalna maszyna Mistrzostw Świata Baristów na lata 2012-2014. Ekspres ten jest dedykowany dla wymagających, profesjonalnych baristów, ponieważ pozwala osiągnąć jeszcze lepszą dokładność, jakość ekstrakcji i powtarzalność.

Odpowiedni do:

• kawiarni serwujących kawy wysokiej jakości, segmentu speciality, lokalizacji o wysokich wydajnościach, baristów biorących udział w zawodach i trenerów baristów

Wersje:

• semiautomatycza
• volumetryczna
• z wyświetlaczem
• T3

 Zalety: 

• Doskonałe parametry espresso – SIS (Soft Infusion System) precyzyjny, elektroniczny system kontrolujący preinfuzję co pozwala uzyskać najlepsze espresso
• HX (Heat Exchanger) - wymiennik ciepła, zanurzony w miedzianym bojlerze. Zastosowanie technologii HX umożliwi Ci przygotowanie espresso oraz spienianie mleka w tym samym czasie.
• Cool Touch System - dysza na mleko jest izolowana termicznie, dając większą kontrolę nad temperaturą pary i ochronę baristy przed oparzeniem.
• Odwrócone lusterko - daje możliwość kontroli nad espresso bez konieczności schylania się przy każdej kawie.
• Dopasowany do potrzeb klienta – ekspres występuje w 4 różnych wersjach: jako tradycyjny ekspres semiautomatyczny, jako maszyna volumetryczna, w wersji z wyświetlaczem oraz w najbardziej zaawansowanej wersji T3.
• Ergonomia pracy - Aurelia II jest bardzo prosta i intuicyjna w obsłudze, zaprojektowanyaodpowiednio do naszych anatomicznych możliwości, dzięki czemu praca na niej jest bardzo wygodna.