Roastains - Brazil Sweet Espresso - kawa ziarnista 500g

60 zł

Kawa Brazil Sweet Espresso Minas Gerais będzie idealnym wyborem dla osób, które preferują słodkie, intensywnie czekoladowe espresso, o przyjemnym posmaku orzechów laskowych. Kawa o niskiej kwasowości. Doskonała do kaw mlecznych.

Ziarna 100% arabiki z Brazylii o średnim stopniu palenia sprawdzą się doskonale do przygotowania kawy w ekspresie kolbowym, automatycznym oraz w kawiarce.

Niesamowite widoki, górski klimat, przyjaźni ludzie i słodka, orzechowa kawa o niskiej kwasowości - Sitio Cachoeirinha w całej okazałości. Farma należąca do Pani Clementiny, obecnie jest doglądana przez jej syna. Na jej terenie uprawiane są nasze ulubione krzewy brazylijskiej arabiki odmiany Mundo Novo.

Ulokowanie plantacji w południowo-wschodniej części Brazylii (Minas Gerais) zapewnia  łagodne temperatury, które ułatwiają  krzewom rosnąć bezpiecznie i owocować na równym poziomie - ma to znaczący wpływ na przyszły smak ziaren.
Następnie owoce były poddane obróbce suchej (natural) - proces osuszania nasion wraz z miąższem twał 17 dni.

Plantacja jest prowadzona z niezwykłym poszanowaniem dla ziemi i środowiska, a bogate, żyzne gleby nadają kawie subtelne nuty orzecha. Kawa sprawdza się doskonale jako ziarno pod klasyczne espresso oraz znakomicie łączy się z mlekiem.

Data palenia: 12.05.2020

To klasyczna kawa brazylijska, bogata w nuty orzechowe i kakaowe o niskiej kwasowości. Jej naturalna, wysoka słodycz powoduje, że świetnie smakuje w espresso oraz z kawami z dodatkiem mleka.

Kawa ziarnista Brazil Sweet Espresso, z segmentu speciality, wypalona jest przez krakowską palarnię Roastains, która została otworzona w 2017 roku przez prawdziwych entuzjastów kawy.  

Producent: Roastains
Rodzaj kawy: Ziarnista
Pochodzenie: Brazylia, Minas Gerais
Odmiana Mundo Novo
Obróbka: Natural
Przeznaczenie: Espresso
Wysokość upraw: 1050 m n.p.m.
Farma: Sitio Cachoeirinha
Właściciel Clementina da Penha M. Conceicao
Profil sensoryczny: Dojrzałe czerwone winogrona, orzechy laskowe, daktyle, gorzka czekolada

Standardowy czas dostawy zamówienia wynosi od 2 do 5 dni roboczych, przy czym zawsze staramy się, aby zamówienie dotarło jak najszybciej.

Idealnie się z tym sprawdzi

OSTATNIO OGLĄDANE