Roastains - Cascara Finca Alcatraz - suszone owoce kawowca 250g

50 zł

Cascara oznacza po hiszpańsku skórkę lub łupinę. W czasie produkcji kawy jednym z produktów ubocznych tego procesu były skórki pozostałe po oddzieleniu miąższu od ziaren.

Pewnego razu ktoś zauważył, że przy zastosowaniu odpowiedniej metody oddzielenia skórki zostają prawie w całości, a po wysuszeniu, można zalać je wrzątkiem otrzymując aromatyczny napar.

Cascara jest inaczej nazywana herbatą z wiśni kawowca. Zawiera kofeinę, a jej smak przypomina kompot z wiśni, żurawiny.

Cascara Finca Alcatraz pochodzi z Kolumbii, z regionu Huila, najbardziej uznanego regionu uprawiającego kawę w tym kraju.

Po zaparzeniu cascary otrzymasz napar o nutach kompotu z suszu jabłek, dojrzałej wiśni z wyczuwalną wysoką kwasowością - niezwykle orzeźwiająca!

    Standardowy czas dostawy zamówienia wynosi od 2 do 5 dni roboczych, przy czym zawsze staramy się, aby zamówienie dotarło jak najszybciej.

    Opinie o produkcie

    OSTATNIO OGLĄDANE