Roastains - Honduras Hazel Strike

  • Kraj: Honduras
  • Profil sensoryczny: Migdał, wanilia, orzech laskowy, czekolada
  • Przeznaczenie: Do espresso
  • Region: San Andres, Lempira
  • Odmiana: Parainema, Pacas
  • Obróbka:  myta (washed)
  • Data palenia: 31.03.2022

Kawa Honduras Hazel Strike będzie idealnym wyborem dla osób, które preferują słodkie, intensywnie orzechowo-czekoladowe espresso, o przyjemnym posmaku migdałów i wanilii. Kawa o niskiej kwasowości. Doskonała z mlekiem.

Honduras Hazel Strike rośnie na górze Pico Congolon w regionie Lempira. Plantacja San Andreas należy do rodziny, która uprawia kawowe krzewy najwyższych zboczach góry. Podczas zbiorów rodzina wraz ze swoimi pracownikami zbiera ręcznie tylko dojrzałe wiśnie kawowe. Worki pełne czerwonych owoców znoszone są po stokach górskich do własnego mokrego młynu plantacji San Andres, gdzie są sortowane pod względem wielkości i gęstości a następnie obrabiane.

Kawa była obrabiana metodą mokrą - ziarna wstępnie oddzielono od miąższu w urządzeniu zwanym depulperem. Po długiej fermentacji, sięgającej nawet 54 godzin, kawa jest myta. Po umyciu, kawa jest suszona na słońcu na specjalnie przygotowanych stołach, przez cały czas schnięcia jest mieszana ręcznie przez pracowników, aby schła równomiernie. Podczas suszenia pracownicy przebierają ziarna, usuwają ziarna z widocznymi defektami.

Ziarna 100% arabiki o średnim stopniu palenia sprawdzą się doskonale do przygotowania kawy w ekspresie kolbowym, automatycznym oraz w kawiarce.

Kawa ziarnista Espresso Honduras Hazel Strike z segmentu speciality, wypalona jest przez krakowską palarnię Roastains, która została otworzona w 2017 roku przez prawdziwych entuzjastów kawy.  

Producent: Roastains
Rodzaj kawy: Ziarnista
Pochodzenie: Honduras, Montecillos
Odmiana Red bourbon
Obróbka: Myta (Washed)
Przeznaczenie: Espresso
Wysokość upraw: 1700 - 1800 m n.p.m.
Farma: Palo Blanco

Czas i koszty dostawy:

Przesyłka kurierska DHL, Inpost
Koszt: 14,99 PLN
Za pobraniem: 19,90 PLN
Czas dostawy: 2-5 dni roboczych


Paczkomaty 24/7
Koszt: 14,99 PLN
Czas dostawy: 2-5 dni roboczych

Bezpłatna dostawa:

Dostawa paczkomaty powyżej 149,99 PLN
Dostawa kurier powyżej 249,99 PLN



Odbiór osobisty

  • KAWA ul. Romanowicza 4, Kraków
  • KAWA ul. Zwierzyniecka 15, Kraków
  • KAWA, ul. Krakusa 11, Krakow
  • Kawka ul. Dworcowa 25, Pszczyna

Koszt: 0 PLN dla zamówień powyżej 149 PLN
Czas dostawy: 2-5 dni roboczych

Idealnie się z tym sprawdzi

Bialetti - Kawiarka Moka Express 3tz aluminiowa - Sklep.Kawa.pl
Zobacz

Opinie klientów o produkcie: Roastains - Honduras Hazel Strike - espresso - kawa ziarnista - 250g

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Roastains - Honduras Hazel Strike - espresso - kawa ziarnista - 250g

40 zł
Pozostałe oferty od Roastains »
Darmowa dostawa od 149 zł

logo

Darmowa dostawa

na terenie Polski dla zamówień powyżej 99zł

logo

10% rabatu

na Twoje pierwsze zakupy w sklep.kawa.pl

logo

Zwroty

możesz zmienić zdanie w ciągu 14 dni bez podania przyczyny

logo

Less waste

pakujemy tylko przyjaźnie dla środowiska

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)