Profil sensoryczny: Czekolada, śliwka, karmel

Kawa z Kolumbii to bardzo częsty wybór wśród osób poszukujących ziaren charakteryzujących się wysoką jakością i ciekawym smakiem. Ta stuprocentowa Arabica przygotowana została metodą washed, czyli na mokro, co sprawia, że ma delikatniejszy profil sensoryczny. Przeznaczona jest do ekspresów.

Region Tolima położony w centralnej części Andów uznawany jest za trzeci co do wielkości kawowy region w Kolumbii. Na górskich plantacjach położonych na wysokości 1200 – 2000 m. n.p.m. rosną kawowce w odmianach typica, bourbon i caturra. Dojrzewające w wyjątkowych warunkach klimatycznych owoce zapewniają to wszystko, z czego słynie kawa kolumbijska.

Kawa w niewielkim opakowaniu ważącym 250g doskonale sprawdzi się w warunkach domowych. Napar przygotowany z ziaren z Tolimy to nie lada gratka dla wszystkich miłośników kaw kolumbijskich.

Data palenia: 07.06.2022r.