Hario - Zestaw szklany dripper V60-02 + dzbanek Kettle Air + 40 filtrów - Sklep.Kawa.plHario - Zestaw szklany dripper V60-02 + dzbanek Kettle Air + 40 filtrów - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - plastikowy dripper V60-01 - czerwony - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - papierowe filtry do drippera V60-01 Misarashi brązowe - 100 sztuk - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - plastikowy dripper V60-02 - biały - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - papierowe filtry do drippera V60-02 - 40 sztuk - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Młynek do kawy Hario - Mini Slim Plus - Sklep.Kawa.plHario - Mini Slim Plus - ręczny młynek ceramiczny - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA

Młynek do kawy Hario - Mini Slim Plus

138 zł 186 zł
Hario dripper V60-02 - zaparzacz ceramiczny - kolor czerwony - Sklep.Kawa.plHario dripper V60-02 - zaparzacz ceramiczny - kolor czerwony - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - ceramiczny dripper V60-02 - biały - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - czerwony zestaw - dripper V60-01, serwer i filtry - Sklep.Kawa.plHario - czerwony zestaw - dripper V60-01, serwer i filtry - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - zestaw V60-02 Pour Over Kit Brown - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - zestaw V60-02 Pour Over Kit Red - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Kalita Wave 185 - stalowy zaparzacz - dripper do kawy - Sklep.Kawa.plKalita Wave 185 - stalowy zaparzacz - dripper do kawy - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - plastikowy dripper V60-02 - czerwony - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - ceramiczny dripper V60-01 - biały - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - plastikowy dripper V60-01 - biały - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - ceramiczny dripper V60-01 - czerwony - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - V60 Drip Kettle Buono 120 - czajnik 1,2L - Sklep.Kawa.plHario - V60 Drip Kettle Buono 120 - czajnik 1,2L - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - V60 Drip Kettle Buono 100 - czajnik 1L - Sklep.Kawa.plHario - V60 Drip Kettle Buono 100 - czajnik 1L - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - Column - ręczny młynek ceramiczny - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA

Młynek do kawy Hario - Column

140 zł 189 zł
Hario - Skerton Plus - ręczny młynek ceramiczny - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - Range Server V60-03 Microwave - 800ml - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Kalita - Serwer N - 300 ml - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA

Kalita - Serwer N - 300 ml

64 zł 93 zł
Kalita - Serwer N - 500 ml - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA

Kalita - Serwer N - 500 ml

68 zł 99 zł
Kalita - Serwer G - 300 ml - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA

Kalita - Serwer G - 300 ml

75 zł 109 zł
Hario - papierowe filtry do drippera V60-01 - 40 sztuk - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - papierowe filtry do drippera V60-02 Misarashi brązowe - 100 sztuk - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - papierowe filtry do drippera V60-01 białe - 100 sztuk - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - papierowe filtry do drippera V60-02 białe - 100 sztuk - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - Coffee Mill Dome - ręczny młynek do kawy - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - papierowe filtry do drippera V60-02 - 100 sztuk - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - szklany dripper V60-02 - Olive Wood - Sklep.Kawa.plHario - szklany dripper V60-02 - Olive Wood - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - plastikowy dripper V60-02 - clear - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - plastikowy dripper V60-01 - clear - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - Woodneck Drip Pot 3 Cup 480ml - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA

Hario - Woodneck Drip Pot 3 Cup 480ml

167 zł 226 zł
Hario - szklany dripper V60-02 - czarny - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA
Hario - szklany dripper V60-03 - czarny - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA

Hario - szklany dripper V60-03 - czarny

83 zł 112 zł
Hario - szklany dripper V60-01 - Olive Wood - Sklep.Kawa.plHario - szklany dripper V60-01 - Olive Wood - Sklep.Kawa.pl
PROMOCJA

Dripper do kawy to najlepsza metoda alternatywna parzenia kawy w domu

Dripper do kawy to najlepsza metoda alternatywna parzenia kawy w domu. Jest banalnie prosty w obsłudze, elegancki, łatwy w myciu i tani. HARIO V60, Kalita Wave czy Kinto Slow Coffee to popularne i bardzo wygodne w użyciu drippery do kawy, zwane też zaparzaczami. Kawa z drippera jest delikatna w smaku, bogata w kofeinę, a ponad wszystko - bardzo łatwa w przygotowaniu. Dripper nie jest metodą nową, ale w ostatnich dwudziestu latach przeszedł prawdziwy renesans. Pierwsza na pomysł przebicia otworów w naczyniu i nałożenia filtra, dzięki któremu kawa będzie spływać swobodnie, ale bez fusów, wpadła gospodyni domowa z Drezna (słynna dziś twórczyni firmy Melitta) w 1908 roku. Obecnie nie ma właściwie dobrej kawiarni, w której nie znalazłby się drip i pyszne kawy z dripa. Nazwa dripper wywodzi się z języka angielskiego i oznacza metodę przelewową, drip - oznacza: kapać lub kapanie.

 

Najlepsze drippery charakteryzuje najwyższa jakość użytych materiałów

Najlepsze drippery charakteryzuje najwyższa jakość użytych materiałów i przemyślane wzornictwo. Do najpopularniejszych z nich bez wątpienia należą HARIO, Kalita oraz KINTO. Z mniej popularnych, ale bardzo ciekawych rozwiązań, warto sprawdzić piękny, drewniany, użyteczny i ekologiczny Dripper Bro Coffee Maker. Najbardziej popularne plastikowe drippery to zaparzacz The Gabi Master firmy Glowbeans, Dripper Clever czy Dripper Wilfa Pour Over. Do metod przelewowych należy również ponadczasowy Chemex. Aby zaparzyć idealną kawę metodą przelewową potrzebujemy wybrać dobrej jakości dripper, dopasowany wielkością do ilości naparu, jaki będziemy przygotowywać. Do wyboru mamy drippery szklane, metalowe oraz plastikowe w kilku rozmiarach. Przykładowo firma HARIO produkuje drippery w rozmiarach 01, 02, 03 jako odpowiedniki jednej, dwóch i trzech porcji kawy które w nich przygotujemy. Firma Kalita oznacza rozmiar swojego zaparzacza Wave 185 oraz Kalita Wave 155 (przygotujemy w nich odpowiednio do 600 ml i do 300 ml naparu). KINTO ma w swojej ofercie Dripper Kinto OCT oraz Dripper Kinto Slow Coffee Style, w których jednorazowo przygotujemy 2 lub 4 filiżanki kawy (400 ml - 600 ml). Należy również pamiętać, że aby zaparzyć kawę z dripa będziemy potrzebować kilku akcesoriów. Dripper i dopasowane do niego filtry, waga, serwer (lub inne naczynie, do którego przygotujemy kawę), dobrej jakości młynek, aby zmielić kawę na świeżo i czajnik z wyprofilowaną wylewką, ułatwiającą dozowanie wody - to nasze must have przy metodach przelewowych.

 

Kawa z dripa jest delikatna w smaku, ma jaśniejszy kolor i herbacianą konsystencję

Kawa z dripa jest delikatna w smaku, ma jaśniejszy kolor i herbacianą konsystencję. Do metod przelewowych polecane są kawy jaśniej palone, najlepiej te z segmentu speciality - dzięki temu mamy możliwość rozkoszowania się pełnią smaku kawy. W niektórych z nich wyczujemy dojrzałe owoce, w innych posmak czekolady czy orzecha.

Aby zrobić świetną kawę z dripa, przygotowujemy wybrane ziarna kawy (najczęściej jest to 60 g na 1 litr wody), dripper oraz wszystkie akcesoria. Drip stawiamy na serwerze, serwer na wadze, umieszczamy w środku dopasowany filtr, który przelewamy wrzątkiem, a wodę później wylewamy. Następnie wsypujemy świeżo zmieloną kawę na środek filtra i zalewamy ją małą ilością wody w temperaturze 90-95 °C. Jest to wstępne zaparzanie pozwala otworzyć się ziarnom kawy i uwolnić dwutlenek węgla, który nadaje kawie kwaśny posmak (fachowa nazwa to preinfuzja). Następnie kolistymi ruchami zalewamy ziarna za pomocą konewki. Cały proces powinien nam zająć w zależności od ilości wody i kawy do 4 minut, po których możemy delektować się fantastyczną kawą przelewową.

Aby dowiedzieć się więcej o dripperach, przeczytaj nasz artykuł: Parzenie kawy w dripie - co powinieneś wiedzieć o najprostszej alternatywnej metodzie przyrządzania kawy?

OSTATNIO OGLĄDANE