Jedni ją kochają i nie wyobrażają sobie bez niej dnia. Inni nienawidzą za kwaśny smak. Mowa o kawie. Obecnie to jeden z najpopularniejszych towarów na świecie, zajmując 2 miejsce w światowym handlu.

Niewiele osób wie, że kawa jest owocem! Tylko jego droga od plantacji do filiżanki jest dosyć długa i skomplikowana. To z jakiego kraju pochodzi, w jaki sposób jest obrabiana, stopień jej wypalenia, a na końcu metoda zaparzenia - to wszystko ma wpływ na finalny smak Twojej kawy.

Aby cieszyć się pełnią walorów odżywczych i smakowych najlepiej wybierać kawę ziarnistą, świeżo paloną, mieloną tuż przed parzeniem. Gotowa kawa mielona szybko traci swoje naturalne walory.

Wybór odpowiedniej kawy może okazać się nielada wyzwaniem, choć niektórzy powiedzą, że kawa to przecież tylko kawa. Jednak niemalże od początku procesu jej uprawy, decyduje się o jej "losie". Na jakość Twojej kawy wpływa, m.in jej zbiór - czy owoce są ręcznie zbierane i starannie selekcjonowane, czy też za pomocą maszyn zgarnia się nawet te niedojrzałe. Następnie odpowiednia metoda obróbki ziaren, która wydobywa ich naturalny smak.

Teraz do Ciebie należy wybór - czy chcesz tylko najszlachetniejszą odmianę kawy - Arabikę, czy jednak Robustę, a może mieszankę? Sposób palenia ziaren ma natomiast wpływ na finalny sposób przygotowania kawy - preferujesz ciemniej palone ziarna do ekspresu kolbowego lub automatycznego, a może tradycyjną kawę włoską? A może średnio wypalone ziarna do kawiarki, French Pressa lub ekspresów przelewowych? Jasno palona kawa z kolei dedykowana jest metodom alternatywnym - do AeroPressa, Chemexa czy dripperów.

Na końcu pozostaje wybór smaku kawy - możemy wybrać kawę o dominujacych nutach kwiatowych, owocowych, czekoladowych, orzechowych, z niską lub wysoką kwasowością, etc.

W sklepie kawa.pl znajdziesz kawę, która spełni oczekiwania każdego, kto ma ochotę na filiżankę dobrego naparu. Posiadamy ziarna wysokiej jakości, przeznaczone do wszystkich metod parzenia, z różnych regionów upraw o ciekawych profilach smakowych. Cała nasza oferta kaw została przez nas przetestowana i starannie wyselekcjonowana, abyś miał pewność, że to co kupujesz, jest najlepszej jakości.

Sprawdź jak wybrać najlepszą kawę do domu.

OSTATNIO OGLĄDANE