Na smak kawy ma wpływ bardzo wiele czynników, ale wydaje się, że ważniejszymi z nich to stopień palenia ziaren oraz pochodzenie owoca kawowca. Wybierając najlepszą kawę do przelewowych metod parzenia kawy należy kierować się: świeżością ziaren (czyli datą jej palenia - najlepiej spożyć kawę do 6 miesięcy od daty wypału), stopniem palenia ziaren - wybieraj te jasno lub średnio palone oraz stopniem zmielenia ziaren - mielimy gruboziarniście!

Sięgaj po ziarna 100% Arabiki, najlepiej tzw. singli, czyli ziaren, które pochodzą z jednego regionu, ze ściśle określonej plantacji. Kawa taka charakteryzuje się niezwykłą lekkością i czystością smaku. Posiada niezwykle szerokie spectrum smaków - od nut orzechowo-czekoladowych, kwiatowych, owocowych po zioła, cytrusy czy owoce leśne. I to wszystko bez jakichkolwiek dodatków czy wspomagaczy smaku, które można znaleźć w paczce kawy smakowej!
Wybór kraju pochodzenia ziaren pozostawiamy już Tobie, gdyż zależy to od indywidualnych preferencji smakowych. Jeśli uwielbiasz owocowo-kwiatowe nuty z wysoką kwasowością, to na pewno sięgaj po kawy z Afryki, natomiast niska kwasowość i nuty orzechowo-czekoladowe oraz cytrusowe to główne wyróżniki krajów Ameryki Południowej.

OSTATNIO OGLĄDANE