Hard Beans - Gwatemala la Maravilla

Gwatemala la Maravilla z Hard Beans to wyjątkowa kawa. Pochodząca z plantacji mogącej się poszczycić tytułem Cup Of Excellence w 2020 roku. Na języku, już po pierwszym łyku wyczujesz się ulubiony smak słodkiego dżemu truskawkowego, z lekką nutą czerwonej porzeczki i kombuchy. Ta kawa, to propozycja dla fanów owoców, dla tych, którzy szukają wyjątkowych smaków. Dla poszukiwaczy jakości.

Profil smakowy: Dżem truskawkowy, czerwona porzeczka, kombucha
Region: Huehuetenango
Obróbka: natural
Wysokość uprawy: 1700 m n.p.m.
Zbiór: 2023
Odmiana: Bourbon
Data Palenia: 11.01.2024

Finca La Maravilla to malowniczo położona farma kawowa w górach regionu Huehuetenango. Od 1997 roku, kiedy Mauricio i jego ojciec Guillermo zakupili ten obszar, ich pasja do produkcji doskonałej kawy przyciąga uwagę. Mimo braku elektryczności na farmie, Mauricio nieustannie doskonali procesy mokrego i suchego przetwarzania ziaren. Jego determinacja sprawiła, że droga dojazdowa jest teraz dostępna dla samochodów. Farma La Maravilla została uhonorowana tytułem Cup Of Excellence w 2020 roku, co świadczy o nieustającym zaangażowaniu w produkcję najwyższej jakości kawy. Nasza współpraca z Mauricio to nie tylko biznes, ale również serdeczne relacje i pasja. Jesteśmy dumni z osiągnięć farmy i nie możemy się doczekać kolejnych sukcesów. Odkryj niezwykłą i zapierającą dech w piersiach atmosferę fincy La Maravilla, ciesząc się nie tylko wyjątkową kawą, ale także przygodą odkrywania górskich terenów.

Więcej o kawach i sposobach parzenia dowiesz się na naszym kanale youtube.com/@kawa_pl